sunthjerte

God kveld♥ Jeg har vært uten pc denne helgen, derfor har det vært ganske så stille her inne som dere ser. Det er godt å legge fra seg skjermen, men veldig deilig å sette seg foran den igjen også må jeg innrømme...

Nå har jeg nettopp tatt meg en god og varm dusj etter å ha løpt ei mil på mølla. Det tok meg 55 minutter i dag og det er jeg fornøyd med. Likevel hadde jeg lyst å klare det på enda kortere tid, men da jeg fikk magetrøbbel (way to much coffee under eksamenslesinga som jeg tror er årsaken) etter 30 minutter måtte jeg bare ta det rolig de siste 25... Jeg har fortsatt ikke kommet meg ut i det fri enda for å løpe, rett og slett fordi jeg ikke har noen kjente løperuter rundt meg. Noen som kan gi meg et lite tips kanskje? Jeg bor veldig sentralt til i Oslo, med tilgang til t-bane/trikk hvis det må til for å komme seg til en velegnet plass! Rop ut, eller kanskje tast det videre til meg i dette tilfellet... Da blir jeg meget glad!

En liten styrkeøvelse måtte til for å avslutte dagens økt. Push-ups med den ene armen på bakken og den andre på en ball (10 kg, stor og rund). Man inntar push-ups posisjon og for hver push-up ruller man ballen til den andre hånden og fortsetter. Denne øvelsen liker jeg veldig godt, selv om den egentlig er litt grusom (fordi den er så tung). Jeg hadde egentlig planer om å ta 5 sett a 10 stk (5 per arm), men måtte gi meg etter 3 sett - da klarte jeg ikke å løfte meg selv opp lenger... Til tross for det er jeg veldig fornøyd med 30 push-ups etter ei mil på mølla, yeah! 

Jeg føler at jeg er i siget om dagen og koser meg veldig på trening. I går gjennomførte jeg ei styrkeøkt på hele kroppen med mange gamle og nye øvelser:

- Knebøy
- Bredt nedtrekk
- Strake markløft
- Push-ups på kettlebells i trisett med
- Sirkelen (roterende skulderøvelse) og 
- Skulderpress m/kettlebells
- Ettbeins-knebøy med fast grep i tau
- Mageøvelse i tau med veksling mellom å padle med føttene i plankestilling og trekke knærne inn mot haka.

Deilig trening, rett og slett. Det svei godt i hele kroppen da jeg var ferdig. Nå har jeg nettopp spist herligheten over. Jordbær nok engang, men i dag i selskap med fersk ananas. Over heller jeg som regel på cottage cheese iblandet vaniljeyogurt, samt litt knuste cashewnøtter, kakaonibs og et dryss av sukrin.

Jeg må ha noe søtt til mitt siste måltid og da passer dette meg utmerket. Selv om jeg har spist dette hver dag i ei uke nå har jeg enda ikke gått lei. Tanken på godteri har ikke engang streifet meg i helgen, fordi jordbær og vanilje er for meg enda bedre! De lysere dagene gjør meg mer fysen på frukt og grønt enn vanlig, I just love it♥ Når det er sagt - Har jeg lyst på godteri, spiser jeg det. Gleden over å endelig ha cravings på noe annet enn salt lakris er bare veldig deilig akkurat nå som dere kanskje har merket, hihi! 

- sunthjerte

God morgen♥

Nå har frokosten min nettopp kommet seg ned i magen min. Eksamenslesingen er i full gang og jeg har to knappe uker på meg på at alt skal sitte. Etter det har jeg sommerferie, utrolig rart å tenke på!

Om ikke lenge skal jeg på trening, en ny pt-time står for tur og jeg grugleder meg. Det er utrolig hardt der og da, men likevel så deilig når jeg har fullført. Jeg har kun løpt så langt denne uka og to gode løpeøkter er gjennomført. Tenkte det ikke var så lurt å trene styrke i går da jeg helt sikkert får kjørt meg i dag! 

Over ser dere hva morgenen min har dreid seg om. Etter trening er det rett tilbake til bøkene for min del, før jeg tar meg en liten bytur sammen med min kjære. Hva skal dere i dag og hvordan startet dere denne torsdagen? 

- sunthjerte

...etter jordbær!!! 

Kan nesten ikke vente til den norske kommer på markedet. I dag måtte jeg bare ha jordbær, heldigvis ikke det verste man kan crave etter! Da det var litt sent på dagen tenkte jeg kanskje at alle de ferske bæra var utsolgte, men jeg var heldig og de sto der bare og ventet på meg da jeg kom inn på butikken nå i sted. 

Jeg prøvde ut den nye cottage cheese varianten som nettopp har kommet i butikk. Mindre fett, men til tross for det mer karbohydrater i form av sukker. I tillegg er den noen kroner dyrere. Er den verdt det da? Nei, etter min mening. God var den selvsagt, men jeg kommer nok til å fortsette å kjøpe den vanlige varianten fortsatt. Det er den jeg liker best. Over til hva jeg lagde: cottage cheese rørt ut med litt økologisk vaniljepulver, stevia vanilje- og english toffee. Jeg er helt hekta på vanilje for tiden, elsker smaken og ikke minst lukten av det. 

Topping må man selvfølgelig ikke glemme! Jeg kuttet opp jordbær og banan i små biter, samt knuste jeg noen cashewnøtter og drysset over. Kakaonibs fant jeg også i skapet, de er liksom prikken over i´en og gjør det hele komplett! Dette er ordentlig dessert det og det beste av alt er at man kan nyte det med den aller beste samvittighet♥

Enklere blir det ikke og for ikke å glemme smaken, den er magisk! Den som ikke mener det er rom for kos i hverdagen tar så absolutt feil, jeg må ha min fair share av det i hvert fall!

I dag har det vært masse skole for min del. Jeg har latt kroppen hvile for jeg er relativt stiv fra topp til tå (en god kombinasjon av søndagens styrke og gårsdagens løpeøkt vil jeg tro). Nå skal jeg lese litt til før jeg tar kvelden. Hva har dere gjort i dag og har dere forslag til annen sunn kos? Fortell meg da! Ha en fin kveld videre, klem fra meg♥

- sunthjerte

God mandag dere♥

Det har vært skralt med blogging i det siste, men livet har så masse annet å by på om dagen føler jeg. Ikke minst er været helt nydelig for tiden og da kan man jo nesten ikke sitte inne foran pc-skjermen føler jeg! Nå kan jeg nesten ikke vente til det blir sommer, den er så nær! Visst blir det en god del jobbing, men likevel skal jeg nyte enhver dag sommeren har å tilby. 

Endelig har jeg kommet meg inn på en god treningsfrekvens igjen! Jeg tjuvstartet treningsuka allerede i går med en avslappende, men likevel hard fullkroppsøkt på SATS Bislett. Søndager er en genial dag å trene på, da slipper man å stresse seg gjennom en økt for å rekke noe annet etterpå. I like it! 

Mandagen løp jeg nettopp i gang og 12 km ble tilbakelagt på tredemølla. Den første kilometeren var meget tung, men etter den var over løsnet det i beina og jeg løp i godt driv resten av økten. Svetten rant og jeg fikk forhåpentligvis kvittet meg med en god del avfallsstoffer. Jeg elsker å svette på trening, da føler jeg at jeg virkelig gir alt! Etter trening var jeg veldig sulten og det ble rett hjem til litt mat. Jeg rasket sammen en frukt- og bærsalat av det jeg hadde i skapene:

Jeg rørte sammen litt mager kesam med cottage cheese, i blandingen hadde jeg også i litt stevia vanilje og økologisk vaniljepulver (for litt smak). Over hadde jeg i kuttet kiwi, bringebær, mango, banan og gojibær. Bringebærne og mangobitene hadde jeg i fryseren, derfor rørte jeg dem fort varm i en liten kjele før servering. Det hele smaker helt nydelig sammen, både søt, syrlig, varmt og kaldt!

Nå venter dusjen før det blir middag etterfulgt av jobb. Håper alle har fått en fin start på uka♥

- sunthjerte

...og jeg har så absolutt blitt hektet på denne drikken bestående av spirulina, kamut hvetegress, vann, eple- og mangojuice.

Noen dager drikker jeg drikken kun blandet ut i vann, men for de som ikke er helt komfortabel med smaken anbefaler jeg å tilsette et par dl eplejuice!

- sunthjerte

En liten snartur innom for å si hei til dere. Skole og jobb er det som fyller dagen min i dag. Rakk så vidt en tur hjemom etter skolen i dag for en matbit, før det bar videre på jobb. Det ble tacosalat, smakte nydelig! Jeg hadde igjen litt ferdig salat i kjøleskapet som jeg fylte på med litt CC og tacosaus, dermed var det bare å steke opp kjøttdeig (jeg krydret kjapt selv med kummin-, chili- og hvitløkskrydder) før jeg  nøt det hele sammen med et deilig rundstykke.

Et par timer til på jobb før det bærer hjem igjen og tilbake til skolebøkene. Eksamen nærmer seg og da er det bare å sette inn det siste støtet før sommerferie er et faktum! Jeg har enda ikke trent denne uka, i morgen har jeg heldigvis ingenting på skjema og da blir det ei etterlengtet styrkeøkt. Gjett om det gleder treningshjertet mitt da dere♥ Alt handler om prioriteringer og jeg har helt sikkert fått trent dersom jeg hadde tatt noen andre valg, det vet jeg godt. Til tross for det er jeg veldig fornøyd med uken likevel, det er viktig å prioritere livet også - ikke bare mat og trening. Noen ganger er det lett å glemme dessverre... Ha en fin kveld videre! 

- sunthjerte

God kveld! Ei nye uke er i gang og den startet for min del på et veldig uvanlig vis. I går tok jeg med vindunken ut på tur (som forsåvidt endte i grøfta) og feiret natt til 1.mai sammen med en fin liten gjeng. Gøy var det så lenge det varte, alkoholen og jeg er ikke alltid på samme lag og dermed ble det en tidlig kveld for min sin del. Slik går det når man en sjelden gang kommer seg ut på livet. Dagen i dag har med andre ord vært veldig rolig. Til tross for det har jeg kost meg i det fine været og gått en lang tur, forhåpentligvis fikk jeg kanskje litt farge på skrotten også! Vel hjemme ble det en herlig middag, nemlig wok av svin.

Denne har blitt en favoritt og jeg har spist den woken meget ofte den siste tiden, fordi den er så god på smak og lett å lage. Jeg tar de grønnsakene jeg har tilgjengelig, paprika, brokkoli og gulrot er mine yndlinger. Disse kuttes i passelige biter, kjøttet kuttes i strimler og stekes aller først før grønnsakene går i gryta. Sausen lager man av green curry paste som man på lett varme rører sammen med litt kokosolje og kokosmelk. Om man vil tilsetter man ekstra krydder, jeg har brukt chilikrydder og hot curry da jeg er glad i sterk mat. Når man har lagd sausen heller man i kjøttet og grønnsakene og lar det stå litt slik at sausen får trekt seg litt inn i blandingen. I dag brukte jeg miracle nudler, da jeg hadde en pakke liggende i skapet. Dersom man ikke har det kan man f.eks tilsette ris, quinoa eller lignende. Dinner in no time at all! 

Nå har jeg satt en peanøttbolledeig, dersom den blir vellykket skal jeg dele resultatet med dere tenkte jeg. Gleder meg veldig til å smake♥ Ha en fin kveld videre dere der ute.

- sunthjerte

♥ Sjokoladegrøt
♥ Solskinn
♥ Smil
♥ Styrketrening
♥ Studielesing

Ordene ovenfor beskriver hvordan min søndag har sett ut så langt. Førstnevnte smakte forresten helt nydelig og så slik ut:

Som alle grøter jeg lager starter jeg som vanlig med å koke opp ca 1 dl gryn med 3 dl vann. Etter hvert tilsetter jeg som regel 100% kakao, søtning i form av stevia eller sukrin, sjokoladeprotein, en hel haug kanel og et lite snev av kardemomme. I dag valgte jeg å toppe det hele med en peanøttsaus som ble lagd av peanøttmel, peanøttprotein, rå kakaopulver og en skvett av den nytraktede kaffen jeg alltid lager meg om morgenen. Over dette strødde jeg hakkede peanøtter og kakao nibs. I ♥ it...

Ellers var styrkeøkten helt grei i dag. Svetten rant og pulsen steg, men likevel følte jeg det lille ekstra giret var litt fraværende. Øvelsene jeg gjennomførte var som følger: 

- Stående utfall med kettlebells
- Stående roing med kettlebells
- Nedtrekk smalt grep
- Beinpress
- Stående skulderpress med kettlebells
- Foroverbøyd sidehev med manualer
- Bakside skulder, drag i kinesis
- Mageøvelse med ball

Prøvde å finne ut hva denne mageøvelsen kalles, men det var vanskeligere enn jeg trodde. Jeg kan i det minste beskrive den, så kanskje noen av dere kan fortelle meg hva den heter. Man står i plankeposisjon med hendene eller albuene i bakken. Ballen plasseres på ristene/anklene alt ettersom hva man selv liker best og man drar knærme med ballen kontrollert inn mot magen. Noen som vet hvilket navn denne øvelsen bærer? 

Nå er det forsåvidt lesing som gjelder i et par timer til, før turen går ut på restaurant sammen med kjæresten. Hva har dere gjort eller har planer om å gjøre denne søndagen? Har dere trent, slappet av eller gjort noe annet spennende? Tell me! 

- sunthjerte

Heisann bloggen, long time no see. Jeg er ikke den som oppdaterer titt og ofte. Selv om jeg har lyst er det ikke alltid tiden strekker til eller at skriveånden i det hele tatt er over meg. Uansett, uken er i full gang - sannheten er at jeg faktisk tok helg allerede i går (i alle fall fra forelesninger). Skole og jobb er derimot noe som tiden fortsatt må vies til og litt trening da selvfølgelig.

Jeg har tatt et tak i meg selv denne uken og treningene har gått utrolig bra! To fullkroppsøkter og en kondisjonsøkt er gjennomført og jeg er storfornøyd. I dag trente jeg sammen med PT-en min og etter endt time kunne jeg vri om toppen min som var gjennomvåt av svette... Øvelsene som ble gjennomført var som følger: 

- Gående utfall m/kettlebells
- Push-ups med en arm på ball
- Frontbøy m/kettlebells
- Skulderpress
- Omvendt roing
- Pull-ups i strikk
- Dips
- Omvendt flyes i kinesis
- Omvendt chrunches med ball
- Planken

Etter endt økt følte jeg at en liten soltime var velfortjent og jeg la meg med den beste samvittighet i solariumet. Det gjorde seg veldig med en liten dose D-vitamin nå som været er så grått og trist. Nå har jeg nettopp spist opp middagen min, den var enkel, men veldig god for det.

Jeg stekte opp en halv pakke kyllingkjøttdeig som jeg blandet sammen med fersk spinat og rød paprika. Deretter jukset jeg litt og tilsatte litt dolmio-saus (den med ekstra krydder), samt en god del oregano, basilikum og chilikrydder. Dette helte jeg over i en ildfast form, toppet med ost og lot det stå i ovnen til gratengen ble fin og gylden. Smaken minte meg veldig om lasagne, bare uten pastaplater. Dersom man er sulten og har lyst på en god og sunn middag meget kjapt er dette en rett som anbefales å lage.

Kvelden skal tilbringes sammen med min kjære, det blir nok til at vi holder oss inne da regnet faller ned fra himmelen som aldri før. Ha en fin kveld kjære lesere♥

- sunthjerte